... wichtige Carotinoide für die Gesundheit der Augen.
Der größte Teil der wertvollen Nährstoffe steckt im Eigelb. Die Nährstoffe differenzieren allerdings von der Art der Tierhaltung. Ein Wiesen-Ei ...
... Die Freisetzung der Carotinoide betrug bei der Frucht lediglich 11 %, beim Frischsaft 28 % und beim pasteurisierten Saft gar 40 %. Orangensaft liefert somit einen fast vierfach so hohen Gehalt an Carotinoide. ...
... Vitamine (Vitamin A, D, E und Beta-Carotin). Lutein und Zeaxanthin sind zudem wichtige Carotinoide für die Gesundheit der Augen.
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Der ...